De l’amont à l’aval, de la food à l’hygiène, de l’association à l’ETI, en passant par les food-entrepreneurs !
Nous accompagnons les acteurs de la filière Hôtellerie Restauration dans leurs petites et grandes transformations.
Comme eux, vous vous posez beaucoup de questions ?
Vous faites face à des enjeux de transformation, et pour le moment vous ne voyez que de la complexité et des freins ? C'était pareil pour eux !